Senti il nome e pensi di ritrovarti in un luogo in cui la storia la fa da padrona.
E in effetti il mosaico all’ingresso, con il suo “kalòs ìrtate” (benvenuti), scava nell’antichità per pralre il linguaggio della tradizione che fa di Sternatia uno dei paesi più importanti della Grecìa Salentina. Ma “La Porta Antica” si chiama così soprattutto per intuizione.
Una sensazione provata a Firenze, davanti a una “posta antica”. Una sensazione che si sposa perfettamente con la ristrutturazione di un posto, come quello del ristorante-pizzeria, che ha conservato il passato rendendolo attuale e vivo. “La Porta Antica” offre l’ambiente tipico dell’accoglienza salentina.
Il calore del luogo, il profumo di una cucina sfiziosa e di qualità fanno di questa attività un punti di riferimento per chi vuole gustare il meglio.
Se si sente il bisogno di cullare il palato, da queste parti si può trovare un’amaca di sapori sempre stuzzicanti, tra persone che credono nel proprio lavoro e si impegnano ogni giorno per dare concretezza ai desideri. Propri e altrui.
“La Porta Antica” si prova una volta. E si porta nel cuore per sempre.
Le nostre radici salentine sono in tutto quello che facciamo, nei profumi e nei sapori a cui dedichiamo il nostro impegno quotidiano per offrire il massimo di quello che il territorio è in grado di dare.
Ma proprio con l’obiettivo della qualità, facciamo della ricerca il nostro “modus operandi” e puntiamo a farvi assaggiare i nostri prodotti migliori da ogni parte d’Italia.
Le pizze de “La Porta Antica” utilizzano solo ingredienti scelti a partire dalle farine che variano a seconda delle vostre esigenze. Dalle tradizionali a quelle integrali, puntiamo al meglio, affinché i principi nutritivi siano il valore aggiunto dei nostri piatti.
Il pizzaiolo si sbizzarrisce nel dare alla fantasia un input sempre nuovo, sempre però nel rispetto delle peculiarità di ogni componente.
La Porta Antica
Ristorante Pizzeria
Via Placerà, 34
73010 Sternatia (LE)
email: portaantica@gmail.com
